Großhandel 5-Fächer-Catering-Tabletts | Fabrikdirekte Menüverpackung

Mit über 15 Jahren direkter Liefererfahrung an Airline-Catering-Einrichtungen, Eventmanagement-Firmen, Hochzeits- und Bankett-Caterer sowie Großküchen in Asien, dem Nahen Osten und Europa haben wir Fachproportionen, Trennwandhöhen und Gesamttablettabmessungen auf die spezifischen Anforderungen von Catering-Tablettsystemen, Airline-Galley-Equipment, Bankett-Ablaufprotokollen und Montageband-Workflows abgestimmt.
Modell Material Größe (cm) Verpackung (Stk./Ktn.) Kartonmaße (cm) Innenverpackung
3-Fach-Lunchbox 337g Kraftpapier 30 × 18.5 × 5.5 200 50.5 × 45.5 × 46 50 Stk./Beutel
2-Fach 2000ml 337g Kraftpapier 21.2 × 16 × 6.2 200 55.5 × 34 × 47 50 Stk./Beutel
2-Fach 1400ml 337g Kraftpapier 17.2 × 13.8 × 6.5 300 59.5 × 39.5 × 46 50 Stk./Beutel
2-Fach 1080ml 337g Kraftpapier 17 × 13.5 × 4.8 300 50.5 × 36 × 44.5 50 Stk./Beutel
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Produktdetail

Überblick

Entwickelt in unserer Produktionsstätte in Shandong für das anspruchsvollste Segment des Marktes für Mehrkammerbehälter – Großküchenbetriebe, bei denen 500 bis über 50.000 portionierte Komplettmahlzeiten in engen Zeitfenstern zusammengestellt, versiegelt, gelagert, transportiert und serviert werden müssen – bieten unsere 5-Fach-Cateringschalen die maximale Komponententrennung in einem Einzelbehälterformat und ermöglichen es Caterern, ein vollständiges mehrgängiges Menüerlebnis in einem strukturell einheitlichen, PE-beschichteten Weißkartontablett zu präsentieren. Die Fünffach-Aufteilung nimmt die gesamte Architektur einer Catering-Mahlzeit auf: Hauptprotein, Stärke oder Getreide, Gemüsebeilage, zweite Beilage oder Vorspeise und Dessert oder Obst – wodurch die vielen separaten Behälter, zusätzlichen Deckel und komplexen Zusammenstellungsabläufe entfallen, die in Großküchen die Arbeitskosten in die Höhe treiben und den Produktionsdurchsatz verlangsamen. Mit über 15 Jahren direkter Liefererfahrung an Airline-Catering-Einrichtungen, Eventmanagement-Unternehmen, Hochzeits- und Bankettcaterer sowie Großverpflegungsbetriebe in Asien, dem Nahen Osten und Europa haben wir die Fächerproportionen, die Höhen der Trennwände und die Gesamtabmessungen der Schalen so abgestimmt, dass sie den spezifischen Anforderungen von Cateringschalensystemen, Flugzeugküchengeräten, Bankett-Bereitstellungsprotokollen und Montageabläufen an Förderbändern entsprechen.

Produktspezifikationen

ModellMaterialGröße (cm)Verpackung (Stk./Ktn.)Kartonmaße (cm)Innenverpackung
3-Fach-Lunchbox337g Kraftpapier30 × 18.5 × 5.520050.5 × 45.5 × 4650 Stk./Beutel
2-Fach 2000ml337g Kraftpapier21.2 × 16 × 6.220055.5 × 34 × 4750 Stk./Beutel
2-Fach 1400ml337g Kraftpapier17.2 × 13.8 × 6.530059.5 × 39.5 × 4650 Stk./Beutel
2-Fach 1080ml337g Kraftpapier17 × 13.5 × 4.830050.5 × 36 × 44.550 Stk./Beutel
ParameterProduktübersicht
MaterialVerdickter, lebensmittelechter Frischfaserkarton (400 g/m² für cateringtaugliche Strukturfestigkeit) mit lebensmittelechter PE-Innenbeschichtung auf allen Oberflächen, einschließlich aller vier Trennwände
Verfügbare GrößenStandard-Catering (1500 ml Gesamtvolumen), Groß-Catering (1800 ml Gesamtvolumen), Bankett (2000 ml Gesamtvolumen) – 5-Fach-Aufteilung mit einem dominanten Hauptfach und vier Nebenkammern
KapazitätsbereichHauptfach: 450–700 ml; vier Nebenkammern: jeweils 150–325 ml, proportioniert für Vorspeise, Beilagen und Dessert
Wandstärke0,55–0,70 mm (400 g/m² Karton + PE-Beschichtung); alle Trennwände in voller Schalenhöhe ausgebildet für vollständige Trennung der Fächer
BeschichtungsartLebensmittelechte PE-Innenbeschichtung auf allen fünf Fächern, allen vier Trennwänden und dem Rand – eine durchgehende Barriere, die Fettbeständigkeit, Feuchtigkeitsschutz und Mikrowelleneignung auf allen lebensmittelberührenden Flächen bietet
Temperaturbeständigkeit-20 °C bis 120 °C – geeignet für Vorabzubereitung, Kühllagerung, Umgebungsbereitstellung und Mikrowellenerwärmung einzelner Fächer
Farb- / DruckoptionenInnen: weiß PE-beschichtet (Standard), verbessert den Kontrast bei der Speisenpräsentation
Haltbarkeitsdauer24 Monate bei trockener, belüfteter Lagerung
ZertifizierungenEU EC 1935/2004, US FDA 21 CFR, Japanisches Lebensmittelhygienegesetz, Korea MFDS, FSC, SGS geprüft

Hauptmerkmale & Vorteile

MerkmalVorteil für B2B-Käufer
Fünf Fächer liefern ein komplettes mehrgängiges Menü in einem BehälterMacht separate Behälter für Vorspeise, Hauptgang, Beilage, Gemüse und Dessert überflüssig – reduziert die Anzahl der Verpackungs-SKUs, vereinfacht den Arbeitsablauf am Fließband, senkt die Verpackungskosten pro Mahlzeit und verringert das Gesamtabfallvolumen pro ausgegebener Mahlzeit im großen Maßstab
400 g/m² starke Vollpappe trägt das volle Catering-GewichtDie verstärkte Konstruktion trägt das kombinierte Gewicht von fünf verschiedenen Speisekomponenten – potenziell 600–900 g gemischter heißer, kalter, nasser und trockener Posten – ohne Durchbiegen des Bodens, Verziehen der Schale oder strukturelles Versagen während der Bereitstellung, dem Transport und der Ausgabe am Tisch
Vollflächig PE-beschichtete Trennwände isolieren alle fünf KomponentenJeder der fünf Abschnitte fungiert als unabhängig versiegeltes Fach und verhindert die gegenseitige Kontamination durch Soßen, Bratensäfte, Dressings und Feuchtigkeit, die mehrkomponentige Catering-Mahlzeiten ruiniert – süße Desserts bleiben trocken, knusprige Speisen bleiben kross, angemachter Salat bleibt eingeschlossen
Proportioniertes Fächerlayout entspricht der Catering-MenüarchitekturDas Layout mit einem großen und vier Satellitenfächern spiegelt die übliche Catering-Menüzusammenstellung wider: ein großzügiger Hauptproteinbereich, ausreichende Stärkebeilagen- und Gemüsefächer sowie angemessen dimensionierte Vorspeisen- und Dessertfächer – und vermeidet so die Kompromisse überdimensionierter Desserts oder beengter Hauptgänge, wie sie bei Formaten mit gleich großen Fächern auftreten
Stapelbares Schalen-Format-Design für die Bereitstellung großer MengenDas flache Schalenprofil mit einheitlicher Randhöhe ermöglicht stabiles vertikales Stapeln während der Vorbereitung, der gekühlten Lagerung und der Bestückung von Ausgabelinien – entscheidend für die Bestückung von Airline-Catering-Trolleys und die Bestückung von Wärmewagen für Veranstaltungscatering
PE-Beschichtung ermöglicht selektives Aufwärmen in der MikrowelleEndverbraucher oder Servicepersonal können die gesamte Schale in der Mikrowelle erwärmen, um heiße Komponenten aufzuwärmen, während kalte Speisen (Salat, Dessert) gewünscht bei Umgebungstemperatur bleiben – oder die Schale kann gleichmäßig erwärmt werden, wobei die PE-Beschichtung durchgehend die Lebensmittelechtheit gewährleistet

Anwendungsszenarien

SzenarioBeschreibungEmpfohlene Größe
Airline-BordmahlzeitenserviceFlug-Catering-Unternehmen, die Mahlzeitenschalen für Economy und Business Class zusammenstellen – Hauptgericht, Reis oder Brot, Gemüsemischung, Vorspeisensalat und Dessert – in Behältern, die so dimensioniert sind, dass sie in standardmäßige ATLAS- und KSSU-Bordküchenwagen-Einschübe passen, montiert auf Hochgeschwindigkeits-Fließbändern, die Tausende von Schalen pro Flugzyklus verarbeitenStandard Catering (1500 ml) für die Economy Class; Large Catering (1800 ml) für Premium Economy
Hochzeits- und Bankett-CateringBankett-Caterer, die 200–2.000+ individuelle Gästemenüs mit mehrgängigen Tellerpräsentationen verpacken – Protein-Hauptgericht, Beilage, Gemüse, Vorspeise, Dessert – in Schalen, die die ganggetrennte Präsentationsqualität während der Küchenbereitstellung, des Transports zum Veranstaltungsort und der Tischausgabe aufrechterhaltenLarge Catering (1800 ml) Standard; Banquet (2000 ml) für Premium-Veranstaltungen
Massenverpflegung bei Musikfestivals und Outdoor-EventsEvent-Catering-Unternehmen, die 5.000–50.000+ Besucher auf mehrtägigen Musikfestivals, Sportveranstaltungen und Outdoor-Ausstellungen versorgen – erfordern schnelle Großmengen-Montage, robuste Schalenkonstruktion, die dem Verzehr im Stehen und Gehen standhält, und Fächerisolierung für vielfältige MenübestandteileStandard Catering (1500 ml) für den Festival-Standard; Large Catering (1800 ml) für VIP-Gastronomie
Verpackung von Militär- und NotfallverpflegungRüstungsunternehmen und humanitäre Hilfsorganisationen, die vollständige Ernährungsmahlzeiten – Protein, Kohlenhydrate, Gemüse, Obst und Ergänzungskomponente – in haltbaren, stapelbaren, mikrowellengeeigneten Schalen verpacken, die Feldbedingungen und einer vereinfachten Verteilungslogistik standhaltenStandard Catering (1500 ml) für die Standard-Feldrationsschale
Verpackung von Firmenkonferenz- und SeminarverpflegungKonferenz-Caterer, die individuelle Lunchpaket-Programme für 100–5.000+ Delegierte verpacken – ein komplettes Konferenz-Mittagessen mit Hauptgericht, Beilage, Salat, Brötchen und Dessert in einer gebrandeten Schale, die sich schnell in engen Mittagspausenfenstern verteilen lässt und den Reinigungsaufwand nach der Veranstaltung minimiertLarge Catering (1800 ml) für das komplette Konferenz-Mittagessen

Ziel-B2B-Kunden nach Markt

ZielmarktKundentypHauptanwendungsbereiche / Produkte
Europa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Niederlande)Airline-Catering-Unternehmen (Gate Gourmet, DO & CO, LSG Europe), Eventmanagement- und Festival-Catering-Firmen, Konferenzzentren-Betreiber, Bahn-Gastronomie-DienstleisterEuropäische Airline-Economy-Menüschalen, UK-Festival-Massenverpflegungsbehälter, deutsche Konferenzzentren-Lunchverpackung, niederländische Bahn-Gastronomie-Serviceschalen
Südostasien (Singapur, Thailand, Vietnam)Airline-Catering (SATS, Thai Airways Catering, Vietnam Airlines Catering), große Hochzeits- und Bankettbetreiber, Firmen-Eventmanagement-Unternehmen, Militär-Catering-AuftragnehmerASEAN-Airline-Bordmahlzeitschalen, SEA-Hochzeitsbankettverpackung, Singapur-Firmenevent-Cateringschalen, regionale Militärverpflegungsverpackung
Japan & SüdkoreaJapanisches Airline-Catering (ANA Catering, JAL Royal Catering), koreanische Airline- und Bahnverpflegungsbetreiber, japanisches Matsuri (Festival)-Catering, koreanische Anbieter von MilitärrationsverpackungenJapanische Airline-5-Fach-Mahlzeitenschalen, koreanische KTX-Bahnverpflegungsverpackung, Festival- und Event-Mehrgang-Catering, koreanische Militärvertrags-Mahlzeitenschalen
Naher Osten (VAE, Saudi-Arabien)Airline-Catering (Emirates Flight Catering, Saudi Airlines Catering, Alpha Catering), Hadsch- und Umrah-Massenverpflegungsbetreiber, große Eventmanagement-UnternehmenMehrgängige Mahlzeitenschalen der Golf-Airlines, Hadsch-Pilger-Massenverpflegungsverpackung, Cateringschalen für den saudischen Nationalfeiertag und Events, Konferenzverpflegungsverpackung des Dubai Convention Center
Nordamerika (USA, Kanada)Airline-Catering (Flying Food Group, LSG Sky Chefs), große Event-Catering-Unternehmen, Krankenhaus- und institutionelle Verpflegungsdienstleister, Lieferanten für militärische SpeiseeinrichtungenNordamerikanische Airline-Mahlzeitenschalen, US-Großevent-Lunchpaket-Verpackung, kanadische Krankenhaus-Mehrkomponenten-Mahlzeitenschalen, Auftragnehmer für militärische Speiseeinrichtungen

Anpassung & OEM-Optionen

AnpassungstypVerfügbare OptionenVorlaufzeit
LogodruckFlexodruck 6-farbig oder Offset auf Schalenaußenseite und passendem Deckel; Integration von Airline-Lackierungen, Event-Branding, Catering-Unternehmensidentität, Firmenevent-Co-Branding15–20 Tage
Kundenspezifische GrößenIndividuelle Gesamtschalenabmessungen für spezifische Airline-Bordküchenstandards (ATLAS, KSSU), modifizierte Fachproportionen für spezifische Catering-Menüs, angepasste Tiefe pro Fach für soßenreiche im Vergleich zu trockenen Speiseabschnitten20–25 Tage (beinhaltet Formentwicklung)
Material-Upgrade450 g/m² ultra-starke Vollpappe für maximale strukturelle Leistung unter Belastung mit 5-Fach-Gewicht; beidseitig PE für verlängerte Haltezeiten; Aluminiumfolien-Laminat-Option für ofenfähiges Aufwärmen in Airline-Bordküchenöfen15–25 Tage
OberflächenveredelungMattweiß für Economy-Class-Tabletts von Fluggesellschaften, Glanzlack für Premium-Event-Präsentationen, wasserfester Überzug für den Einsatz bei Outdoor-Festivals, Metallic-Akzent für VIP- und Business-Class-Catering, strukturierte Oberfläche für verbesserten Tablett-Griff15–22 Tage
VerpackungsdesignCatering-spezifische Beratung: Maßprüfung für Flugzeug-Tablettschächte, Optimierung des Montageflusses am Förderband, Modellierung der Fächerproportionen für spezifische Menüprogrammierung, Analyse der Stapelkompression für Trolley- und Wärmewagen-Verpackung, Event-Brand-Co-Design5–10 Tage (Designphase)

Warum globale B2B-Käufer sich für Fude Packaging entscheiden

Fude Packaging bringt über 15 Jahre Expertise in der Herstellung von mehrkammerigen Lebensmittelbehältern in unsere 5-Fach-Catering-Tablettlinie ein, mit dem Verständnis, dass das Formen von fünf strukturell stabilen, PE-beschichteten Trennwänden in voller Höhe innerhalb eines einzigen Behälters grundlegend präzisere Werkzeuge, eine höhere Kalibrierung des Formdrucks und eine engmaschigere Kontrolle des PE-Beschichtungsauftrags erfordert als einfachere 2- oder 3-Fach-Formate — denn jede zusätzliche Trennwand erhöht das Risiko von Wandverdünnung an Verbindungspunkten, PE-Beschichtungsunterbrechungen an Trennwand-Boden-Übergängen und strukturellen Inkonsistenzen über die fünf Abschnitte hinweg. Unser nach ISO 9001:2015 zertifiziertes Qualitätsmanagementsystem umfasst fachspezifische Tests für jeden der fünf Abschnitte, die die Gleichmäßigkeit der Trennwandhöhe, die Kontinuität der PE-Beschichtung an allen acht Trennwand-Boden-Verbindungen und die strukturelle Integrität unter Belastung bei simulierten Stapelbedingungen von Catering-Tabletts überprüfen. Alle 5-Fach-Tabletts verfügen über eine unabhängig von SGS verifizierte Konformität mit den Standards EU EC 1935/2004, US FDA 21 CFR, Japanisches Lebensmittelhygienegesetz und Korea MFDS mit FSC-zertifizierten Materialien, und unsere jährliche Kapazität von über 500 Millionen Stück bewältigt die stoßartigen Produktionspläne, die Airline-Catering, Massenveranstaltungen und Hadsch-Verpflegungsprogramme erfordern, koordiniert von unseren rund um die Uhr verfügbaren, mehrsprachigen (Englisch, Japanisch, Koreanisch, Arabisch) dedizierten Account-Managern mit Erfahrung in zeitkritischer internationaler Logistik.

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